酒店設計如何體現專業性？-精品酒店設計知識-深圳品彥專業酒店設計

酒店設計如何體現專業性？

文章來源：深圳品彥專業酒店設計人氣：3405 發表時間：2020-01-02 【小 中 大】

人們認知中的酒店是什麽？是房子，是空間，是場所，是棲息地，是大千世界的微小縮影，在這個華麗的舞台上，悲歡離合迎來送往的故事每天不斷上演，酒店設計就是給這些故事的發生搭建一個舞台。爲什麽人們常說台上十分鍾台下十年功，好的成就往往需要時間的考驗。今天品彥設計小編帶大家了解一下酒店設計的專業性：

酒店設計中最基礎也是最重要的兩點莫過于平面功能和流線，在考慮平面功能布置和流線的設計之前首先對幾個專業術語需要先了解。
Staff/Room Ratio 房间比，Key 钥匙间，Bay 自然间，FOH 前台客人世界，BOH 后场员工世界，F&B 餐饮 Key VS Bay（通常为1：1.1）…..

典型五星級酒店的功能配比如下：

酒店客房 55%~60%，公共区域 3% ，会议 8%~10%，餐厅酒吧 5%~7%，
休闲娱乐 5%~7%，行政 1% ，后勤 10%~ 13% ，机电机房面积 8%~10%

其他面積（半室外,保溫,誤差及考慮調節面積等）。

在酒店所有的功能区中，客房占据了 55%-60%的面积，包括：标准间和套房，五星级酒店还必须设有总统套房。通常来说，五星级酒店的标准间面积≥45㎡，面宽≥4.5m（酒店公司标准里的客房面积不包括阳台面积），总统套房大小通常为6个或6个以上自然间。每30Keys需配备20㎡的服务间；每80Keys需要配备一部客梯；每120-150Keys需配备一部服务电梯

房間平面的布置應兼顧酒店設備：
暖气系统：两管制 VS 四管制
四管制可實現全年無限制房間制熱/制冷。而兩管制則只能在夏天供冷，冬天供熱。但四管制較兩管制所需的設備井道面積較大；
新风系统：水平系统 VS 垂直系统
水平系統要求在每個標准層設置新風機房，對層高要求高；
垂直系統新風機房統一設置在設備夾層或地下室,層高相對可較低。