酒店設計對物質環境的積極作用
酒店設計的許多積極作用,並闡述了物質環境對酒店設計的範圍和特點的巨大影響。我們很自然要去考察一下在不同曆史階段城市規劃的原則和建築取向是如何影響酒店設計,特別是社會性酒店設計的。
在歐洲,數千年來各個時期都有一些至今保存完好的城市。自由形成和經過規劃的中世紀城市很多,文藝複興和巴洛克式的城市、工業革命早期的城市、受浪漫主義啓發的花園城市以及過去50年來以機動交通爲主的功能主義城市更是五花人門,應有盡有。由于這些城市迄今仍在運轉,因此今天有可能在相對一致的基礎上來比較和評價它們。
不同城市模式之間在形式上的變化很多,從藝術史的觀點來看更是如此。但實際上只有兩種典型的發展模式和城市規劃思想與酒店設計這一論題有關:一種源于文藝複興,另種源于現代功能主義運動。
衆所周知,專業性的規劃最早出現于文藝複興,專家們以圖紙和模型設計城市,建設完成後交付給委托人。在更早一些的時期也確實有規劃與規劃師,許多希臘、羅馬的城市就是例證。但是,除了少數中世紀晚期的殖民城市外,從公元500年到公元1500年間形成的城市都沒有被真正規劃過。它們是在需要城市的地方開始發展,由市民們自己直接建設而形成的。
值得注意的是,這些城市雖然不是按規劃建設的,但它們的發展經過了數百年的曆史進程。由于發展緩慢,可以不斷調整。
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