客房是酒店中最核心的功能空間，也是酒店經濟收益最主要的來源。酒店客房設計和設施是否完善，直接影響酒店形象和出租率。客房層應有適宜的規模，每層間數宜爲服務員工作定額的整倍數，以利管理和提高工效。客房層每位服務員工作定額約爲15間左右，視酒店等級高低略作增減。酒店客房設計中應根據酒店性質、經營方針、客源特點等確定客房類型的配置。常見的客房類型有：
單人間：酒店中面積最小的客房。房內家具、設備、裝修等均宜與房間配套設計，以盡量壓縮空間宜設置小體量的盒式衛生間。此種客房經濟、實用、安全、方便、最受短期出差、中轉旅客、單身旅遊者的歡迎。
雙床間：又稱標准間，是酒店中最普通、數量最多的客房雙人床間。只設置一張雙人床的客房，適于夫妻或帶小孩的旅客使用。此類客房的面積一般與雙床間一樣，由于只放一張大床，相應擴大了室內的起居空間兩個雙人床的客房既可作爲普通雙床間使用，以顯示酒店的豪華;也可供一家四口租用，增加了客房的靈活性和市場競爭力。客房面積應較雙床間略大。我國酒店很少設置此類客房三床間加大標准間的進深或開間，或就在標准間內，設置三張單人床，供家庭、團體、學生旅客使用。高等級酒店一般不設此類客房。
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